Matlagningsvandring

Matlagningsvandring är precis som det låter, en härlig vandring i naturen med utomhusmatlagning.
Detta är den absolut mest uppskattade aktiviteten, och det märks verkligen på efterfrågan!
Jag får ofta höra från deltagarna ”detta borde vi göra varje år”, det är en riktigt bra teambuilding att laga mat tillsammans, speciellt utomhus!

Förslaget nedan är det jag vanligtvis använder mig av, men självklart kan jag ändra upplägget så det passar era önskemål.

Förslag:
Vi vandrar på intressanta platser där jag berättar om Billingens historia och geologi på mitt eget sätt.
När vi kommer tillbaka så förbereder vi för tillsammansmatlagning, ni lagar och jag planerar!
Tre rätters meny där förrätten består av lokala delikatesser som ostar från Almnäs bruk och Falbygdens ost, korvar från Lilla Spännefalla samt chips från Hallands bördiga åkrar.
Till detta dricker vi äppelmust från västra Billingen, självklart finns det vatten men även alkoholfri ekologisk cider och öl.
Varmrätt och efterrätt tillagas på en stor stekhäll och det är inga avancerade recept utan mest sunt förnuft och egen smak som gäller.
Självklart serveras kaffe till efterrätten.

Räkna med ca 4 timmar totalt.
Kontakta mig för prisförslag: skogen@alskabillingen.se
0736-134401

Är det så att ni hellre vill ha maten serverad så ordnar jag självklart även det.
Restaurang Hållbar och Mattias Mat delar min passion för god mat och det är de jag valt för catering.
Kontakta mig för mer information om pris och vilken mat som erbjuds.